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Ultimo aggiornamento: giugno 2026
Titolare del trattamento
Atena Bistrò, Via dell'Angelo, 71, 19033 Castelnuovo Magra (SP). Email: info@ristoranteatena.it.
[Da completare: ragione sociale e Partita IVA del titolare.]
Dati raccolti
Tramite il modulo di prenotazione raccogliamo: nome e cognome, email, numero di telefono, data e orario richiesti, numero di persone ed eventuali note (es. allergie). Conserviamo inoltre una versione cifrata (hash) dell'indirizzo IP per finalità di sicurezza e prevenzione abusi.
Finalità e base giuridica
- Gestione della richiesta di prenotazione e contatto per conferma — base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali e contrattuali (art. 6.1.b GDPR) e consenso (art. 6.1.a) prestato all'invio del modulo.
- Sicurezza del sito e prevenzione di abusi — base giuridica: legittimo interesse (art. 6.1.f).
Conservazione
I dati delle prenotazioni sono conservati per il tempo necessario alla gestione del servizio e comunque non oltre 12 mesi, dopodiché vengono cancellati o resi anonimi. I log di sicurezza sono conservati per un massimo di 90 giorni.
Destinatari
I dati sono trattati dal personale del ristorante e dal fornitore di hosting e posta elettronica (Keliweb, server in UE), che agisce come responsabile del trattamento. Non vengono diffusi né venduti a terzi.
I tuoi diritti
Puoi esercitare in qualsiasi momento i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità (artt. 15–22 GDPR) scrivendo a info@ristoranteatena.it. Puoi annullare autonomamente una prenotazione tramite il link presente nell'email di conferma. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).
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