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ristorante atena

Fresca, dolce, fruttata. Lei, dal sapore distintamente fruttato e i profumi di banana, pera e chiodi di garofano è un piacere che non conosce fretta, ma che ama lasciarsi catturare in un istante. Eccolo nel colore giallo paglierino, nato da lieviti pregiati ad alta fermentazione, e nel profumo, così intensamente fruttato

Amara, profumata e decisa. Percepirete un aroma che sorprende con i suoi sentori di fiori ed agrumi, ed un’amarezza decisa che tende a svanire, lasciando una gradevole ipressione di equilibrata corposità.

Secca,delicatamente amara, persistente. Un impatto secco che si unisce, sul finire del sorso, alla freschezza di malto e luppolo tipico delle Pils. La nota erbacea del luppolo è una colonna sonora che continua a persistere anche dopo il sorso, regalando una sensazione tanto delicata quanto piacevole.

Setosa, dolce, elegante. Forse l’avete incontrata proprio là, tra le strade della capitale asburgica dove è nata all’inizio del Novecento. Magari siete già stati rapiti dal suo colore: ramato, per via di quelle note fruttate che si abbracciano con la frutta secca e si lascia no sedurre dal caramello